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鴻碩團隊提供台灣專業的各式義⼤利披薩及麵包麵粉與設備,在技術上花我們了6年時間在義⼤利學習培受訓練教師資格,並與義⼤利國際披薩學院合作,帶回最專業的技術也引進最專業烤箱設備與⼯具給台灣的餐飲業者,並提供業者義⼤利披薩與麵包技術且完整專業的資源。

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鴻碩團隊在台傳承義⼤利最天然健康的食物,⽤高品質的食材簡單的技法呈現健康與美味的產品,以及賦予能⼒的技術傳授給餐飲業者,幫助客戶產品的品質,不僅專注本業,更追求企業價值及品牌永續經營發展。

 

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