霧峰水餃娟 手工水餃
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常常有人問我，為什麼要這麼堅持手工包每一顆水餃、堅持手洗每根蔬菜，還有堅持使用自己絞的肉，用機器包成本比較低，品質別人也不一定吃的出來呀！我只能笑著回答：「因為給家人吃的永遠都是最好的！」
現代人生活忙碌，不管你是不是住在外頭獨自打拼，還是一個也像我一樣想給家人滿滿愛的母親，透過手和心的溫度 把這份堅持包在每一顆水餃裡，我始終相信在感動人之前，必須要先讓自己感動，我們已經迫不及待要跟您分享這份感動了，沒有華麗的包裝和外表，只有純粹一心一意的溫暖
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