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緻宏食品/易牙居

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日、月二字合成「易」,象徵陰陽的變易,有變化為容之深意。 「易牙」,春秋五霸齊桓公的侍臣,也是著名的廚師,他知味並擅長辦味且精於烹調與刀法技術,所做菜餚酸鹹甘淡,美味適口,深受主賞識,後人尊稱庖廚祖師。 「易牙居」之名,融合易與易牙的文字意涵,提供享用美味佳餚最佳場所,傳承中國美食文化,堅持品質永保創新,唯有知味才能到舞味,讓「易牙居」從餐飲店到產品品牌,迄今25年來,仍是「點心界」的翹楚,讓人感動回味且會懷念的好滋味。

 

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產業分類

宴席料理、特色小吃、年菜、港式點心

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